Avril 2018, magnifique croisière sur un catamaran Lagoon 42 avec deux familles allemandes très sympathiques, dans une ambiance de rire et de musique à la découverte des îles Grenadines.
Dans la Caraïbe, les navigations entre les îles peuvent durer plusieurs heures et elles sont souvent occupées à surveiller la ligne de traîne en quête de la capture d’un poisson tropical. Cette fois-ci, après quatre heures de navigation, à un mille nautique de l'Isle à Quatre, ce ne sera ni une bonite ni une dorade coriphène mais un grand thazard de plus d'un mètre de long qui sera capturé par Stefan. Il sera dégusté immédiatement en tartare, puis le soir au barebecue. Délicieux.